Нередко встречаются обсуждения о том, вредно ли использовать посуду из пластика или металла. При этом найти подобные обсуждения касательно изделий из керамики непросто. Ведь керамика, — это по сути обыкновенная глина, которая используется в качестве материала уже множество веков.
Особенность керамической посуды в том, что она обжигается при высокой температуре. Обжиг происходит по различным технологиям и в процессе используются разные добавки. Так получается фаянс, фарфор, терракота и прочая керамическая продукция с характерной глазурованной поверхностью.
Свойства керамики
Керамические изделия совершенно инертны. Это значит, что они не способны вступать в реакцию с пищей, менять ее свойства и выделять посторонние вещества. Такая посуда отлично подходит для ежедневного использования и способна украсить стол. Также с ее помощью удобно декорировать кухню, акцентируя внимание на функциональном назначении пространства.
Популярны подарки из наборов такой посуды, выполненных в едином стиле. К примеру, набор керамической посуды Orner выполняется с оригинальными принтами или в приятном для глаз моно цвете.
Керамика дольше сохраняет тепло и холод, а значит, какое бы блюдо или напиток не подавались в такой посуде, им обеспечены оптимальные условия хранения. Наиболее популярные изделия из керамики представлены так:
- чашки и блюдца;
- салатники;
- тарелки;
- молочники;
- заварники.
К полезным свойствам керамической посуды также относятся:
- безопасность для здоровья — натуральный материал не содержит вредных соединений и обладает химической инертностью;
- износоустойчивость — керамика устойчива к царапинам, не затирается.
Керамика легко моется в теплой воде с использованием моющего средства. Благодаря глазурованной поверхности она быстро сохнет, а на ее поверхности не остаются следы разводов или пятен. Посуда из керамики может использоваться в микроволновой печи, но при извлечении нужно предпринять меры безопасности, она может быть горячей.
Выбор керамической посуды
При подборе изделий из керамики обратите внимание на толщину стенок. Чем толще стенки, тем лучше качество. Также качественные керамические изделия должны быть однородными, без дефектов и посторонних вкраплений. Слишком низкая стоимость должна насторожить: производитель сэкономил на качестве материала или технологии изготовления.
Лучше предпочесть продукцию от известного бренда, ведь в таком случае будет кому предъявлять претензии к качеству изделий. Выбор же изделий неизвестного происхождения лишит возможности прочесть отзывы перед покупкой и принять взвешенное решение.