Оснащая ресторан или кафе, нельзя забывать о различных мелочах. Производители выпускают аксессуары, которые позволяют повысить комфорт клиентов, улучшить интерьер, упростить работу персонала. К тому же на поверхность таких предметов можно наносить свой бренд.
Аксессуары для поддержания чистоты и порядка
Обязательно потребуются счетчицы. Нужны они не только для солидности. Главная задача счетницы – исключить контакт денег с руками официанта, скатертью, посудой. Выпускаются изделия в широком ассортименте. Можно купить кожаные счетницы в виде обложки или конверта. Есть деревянные изделия в форме ларца, шкатулки и других подобных вещей. Желательно выбирать полностью закрытые изделия.
На каждом столике должно находиться салфетки. Для них покупают специальные подставки. Важно, чтобы изделие было удобным. Убедитесь, что из него можно легко доставать салфетки поштучно. Это исключит контакт рук посетителя со всей кипой.
Органайзеры – еще один аксессуар для поддержания порядка на столе. Они могут вмещать разное количество предметов. Например, солянку, перечницу, емкость с зубочистками.
Следующая важная задача – обеспечить чистоту столовых приборов. Ложки, вилки, ножи не должны контактировать со скатертью. Для этой цели используются специальные конверты. Важно, чтобы в них вкладывались только чистые приспособления. Стоит заказать пошив конвертов для столовых приборов с логотипом, чтобы они выглядели солидно.
Не стоит забывать о всевозможных подставках и подложках. Они предупреждают порчу стола под воздействием температуры, «собирают» крошки и брызги.
Другие полезные аксессуары для кафе и ресторанов
Следует заказать планшеты для официантов. На изделии располагается лист для пометок. Это позволяет сотрудникам не ошибиться, если заказ большой.
Меню должно быть облачено в стильную папку. В противном случае вид бумажного перечня быстро перестанет выглядеть презентабельно. Можно найти кожаные папки для меню – они устойчивы к истиранию, легко очищаются и не пропускают влагу. К тому же выглядят такие обложки солидно. Особенно, если они выполнены на кольцах или других подобных креплениях.
Бейджи стоит заказать для официантов, администратора, охраны. Они упрощают для посетителей общение с персоналом. К тому же сотрудникам необязательно каждый раз представляться.
Заказать необходимые аксессуары для ресторанов, кафе и других заведений сферы HORECA можно на сайте компании Fd-store.