Ройбуш – это не только известный чай, но и одноименный южноафриканский кустарник семейства бобовых, который и подарил напитку свое название. Традиционно, чай ройбуш – это сладковатый насыщенный напиток с нотками древесного привкуса. Кроме интересной вкусовой гаммы, он демонстрирует целый набор полезных свойств. Но чтобы полностью раскрыть потенциал напитка, нужно научится его правильному приготовлению.
Завариваем чай ройбуш
Отличием заварки данного чая является то, что он состоит не только из листьев, но и из стеблей. Поэтому процесс приготовления напитка имеет свои особенности. Для чая ройбуш не подходит глиняная посуда, так как она может несколько перебить его аромат.
Чайную ложку чая заливают только что вскипяченной водой. А дальше выполняют несколько действий, которые определяют насыщенность и цвет желаемого результата:
- Прокипятив чай в течение 10 минут, можно получить ярко рубиновый цвет и полностью раскрытую вкусовую палитру.
- Залив листья крутым кипятком и подождав несколько минут, вы создадите легкий ароматный напиток. Такой способ предполагает несколько завариваний.
- Приготовив ройбуш на молоке, вы получите необычный вкус, совершенствовать который можно с помощью ванили, цедры, меда, корицы.
Бодрящий и тонизирующий вкус
Ройбуш не следует пить очень горячим, это может раздражать желудочный тракт. Комфортная температура – залог идеального вкуса и хорошего самочувствия. При этом в напиток не рекомендуют добавлять сахар или другие подсластители, они могут разрушить некоторые полезные вещества.
Чай ройбуш не имеет каких-либо противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости его компонентов. Напиток пьют взрослые, дети, беременные женщины в любое время суток и даже на ночь. Он оказывает бодрящее действие, но не содержит кофеина. Секрет тонизирующего эффекта кроется в высокой концентрации эфирных масел и микроэлементов, железа, магния, фтора, калия, натрия, марганца, витамина С.
Чашка ройбуша избавляет от головной боли, повышает гемоглобин, очищает кровь от холестерина, насыщает организм витаминами и просто дарит энергию и хорошее настроение.
Секрет молодости и долголетия
Популярность чая ройбуш не падает еще и благодаря тому, что в его состав входят уникальные антиоксиданты, которые помогают замедлять процесс старения и синтезируют полезные биологически активные вещества.
Купить чай ройбуш можно в интернет-магазине dao.ua, который предлагает только оригинальные и качественные напитки по выгодной цене.