Для многих людей кофеварка является одним из самых необходимых предметов кухонного оборудования. Она просто позволяет готовить любимый кофе каждый день без необходимости заказывать его или ходить в кофейню. В настоящее время в магазинах представлено множество кофемашин для домашнего использования.
Каковы должны быть критерии выбора кофемашины?
Однако, прежде всего, мы хотели бы уточнить, что мы не можем указать читателю на один конкретный тип кофеварки, который, по нашему мнению, лучше всего подходит для всех. Каждый тип эспрессо-машины немного отличается по принципу работы, и не все они готовят один и тот же кофе или одни и те же сорта кофе. Поэтому выбор конкретного типа кофеварки для ежедневного использования — дело индивидуальное и зависит только от вашего вкуса.
При выборе кофемашины для дома необходимо ответить на такие вопросы, как какой кофе вы любите пить ежедневно, предпочитаете ли вы черный кофе или кофе с молоком, предпочитаете ли вы кофе, сваренный традиционным способом, или более ароматный кофе, приготовленный под давлением, сколько денег вы способны потратить на покупку кофемашины и, наконец, какое количество кофе вы обычно пьете каждый день. С этой информацией будет гораздо легче выбрать наиболее подходящую кофемашину.
Разливные кофеварки
Самым простым типом бытовой кофеварки является фильтр-кофеварка. С помощью капельной кофеварки можно приготовить большое количество обычного черного кофе, который по вкусу немного напоминает кофе по-турецки — традиционный молотый кофе, залитый кипятком. Каждая фильтр-кофеварка состоит из резервуара для воды, емкости для кофе, кофейника и горячей пластины для поддержания температуры кофе. Он очень прост в эксплуатации. Соответствующее количество молотого кофе засыпается в контейнер с фильтром (обычно одноразовый), после чего нажимается кнопка для включения машины. Затем машина медленно наливает кипящую воду на кофе в фильтре и медленно выливает готовое варево в кофейник в нижней части. Преимущество фильтровых кофеварок в том, что они позволяют быстро приготовить большое количество кофе, который долго остается теплым, если поместить его в кастрюлю на варочной поверхности.
Кофеварки для приготовления кофе под давлением
Другой тип кофеварки — кофеварка под давлением, которая представляет собой оборудование, готовящее кофе путем наливания горячей воды под высоким давлением на молотые зерна. Приготовленный таким образом кофе получается более ароматным и крепким, что делает его самым популярным в настоящее время. Существует несколько типов кофеварок, работающих под давлением, каждый из которых немного отличается по своим техническим характеристикам, удобству использования и цене. Самый простой тип эспрессо-машины — это кофемашина, широко использовавшаяся много лет назад, которая представляет собой эспрессо-машину, устанавливаемую на варочную поверхность. Однако в настоящее время гораздо более популярны электрические эспрессо-машины: колбовая эспрессо-машина, автоматическая эспрессо-машина или капсульная эспрессо-машина. Каковы характеристики каждого типа кофемашин?
Машины для приготовления бочкового кофе
Основным типом кофеварки под давлением является колбовая кофеварка. Теоретически, они наиболее сложны в использовании, но на самом деле работа с ними мало чем отличается от работы с машиной pour-over. При использовании колбовой кофеварки необходимо отмерить нужное количество молотого кофе и поместить его в колбу, прикрепленную к кофеварке. Затем подставьте чашку под колбу и можете включать машину, которая начнет готовить кофе. Большинство моделей колбовых кофеварок также включают вспениватель молока, который позволяет готовить капучино вместо обычного кофе эспрессо.
Капсульные машины
Капсульные машины — это тип эспрессо-машины, схожий с кофемашиной. В капсульных кофемашинах для приготовления кофе вместо молотого кофе используются заранее приобретенные кофейные капсулы. В зависимости от модели машины, капсула с кофе помещается либо в колбу машины, либо непосредственно в машину. Недостатком этих машин является то, что ежедневное использование пластиковых кофейных капсул не очень экологично.
Автоматические кофемашины
Автоматические кофемашины, безусловно, являются самым удобным типом кофемашин для повседневного использования. Лучшим вариантом будет купить кофемашину Delonghi на сайте https://eldorado.ua/makers/c1039089/producer=delonghi/. В них, безусловно, легче всего готовить кофе. Эти машины имеют контейнер для воды, контейнер для кофейных зерен и контейнер для сухого молока. Каждая машина запрограммирована на приготовление нескольких видов кофе, которые выбираются на панели управления. Нажатием кнопки машина перемалывает нужное количество кофе и готовит желаемый напиток. Единственная задача пользователя — следить за тем, чтобы в контейнерах всегда находились все элементы, и время от времени очищать их. Большим преимуществом автоматических кофемашин является то, что они также доступны в виде встраиваемых кофемашин.