Ужасающие цены на гречку: сколько крупа будет стоить летом и почему?

В Украине цены на гречку достигли рекордно высокой отметки – 50 гривен за килограмм. При этом средняя цена, по информации Госслужбы статистики, выросла до 35,6 гривен за килограмм. Почему дорожает гречка, сколько она будет стоить к концу лета, и почему для украинцев гречка – "стратегическим продуктом"?

Самый низкий урожай в истории Украины

Урожай гречки в этом году составил 128 тысяч тонн (на 24% меньше, чем в прошлом году). Это самый низкий показатель за всю историю независимости Украины, рассказал руководить экспертной группы УКАБ Игорь Остапчук. Причин для низкого урожая несколько: площади посева сократились на 7%, а урожайность – на 18%.

К примеру, если в прошлом году запасы гречки составляли 40 тысяч тонн, уже в этом году они сократились до 6 тысяч. Кроме того,за сезон 2014/2015 удалось собрать 167 тысяч тонн гречки, а в 2015/2016- всего 128 тысяч тонн.

Подорожание гречки наблюдается с начала года. В январе крупу продавали по 25 гривен за килограмм, а в мае – уже по 30. Сейчас цены резко подскочили до 50 гривен за килограмм. Правда, как отмечают эксперты, на столичном рынке все еще можно найти относительно дешевую гречку, а средняя по стране цена составляет 36,5 гривен за килограмм.

В министерстве аграрной политики предполагают, что стоимость крупы могли искусственно поднять участники рынка. На данный момент в Антимонопольном комитете выясняют, был ли сговор. Если следователи комитета установят, что цены повысили по предварительной договоренности – предпринимателям грозит штраф в размере 10% от дохода за прошлый год.

К слову, некоторые эксперты еще в полгода назад прогнозировали скачок цен на гречку. Так, эксперт Игорь Коцел в январе заявил: "потенциал внутреннего рынка снижается, а низкие цены больно бьют по украинским производителям".

"Потенциал внутреннего рынка гречки уменьшается год от года. Обваливаются цены, это бьет по украинским производителям. Надо помнить, что российские предприятия получают дотации от государства, а наши производители выживают на рынке самостоятельно. В условиях, когда дорожает посевной материал, топливо и все остальное, украинские предприятия также нуждаются в дотациях", — заявил эксперт.

Как прогнозирует Игорь Остапчук, гречка будет дорожать до нового урожая. Цены снова упадут только через несколько месяцев – в августе-сентябре. При этом, как считает эксперт, гречка в сентябре снова может стоить 25 гривен за килограмм (при условии благоприятных погодных условий).

В УКАБ отмечают, подобная ситуация с гречкой уже был а в 2011-м году, тогда в результате высокого спроса и низкого предложения на рынке цены подскочили с 11 до 25 гривен за килограмм. "Начало 2011 года потребителям запомнилось ростом цен на крупу: недостаток предложения на внутреннем рынке привел к тому, что остатки сырьевой культуры реализовались по ценам до 1400 долл./т (около 11,2 грн/кг), а в сбытовых сетях цены превышали 25-30 грн/кг (3,1-3,8 долл./кг). Сейчас отпускные цены на предприятиях составляют около 800 долл./т (20 грн/кг)", – говорит эксперт аграрного рынка.

Почему гречка – стратегический продукт

Украинцы традиционно ориентируются на стоимость гречки и сахара, рассказывает Игорь Оставчук, это своего рода "индикаторы благополучия". При этом подобная привязанность гречки, к примеру, в странах Западной Европы отсутствуют.

"Так сложилась культура потребления. В странах постсоветского пространства принято считать, что стоимость сахара и гречки – своеобразный индикатор. Я бы не сказал, что гречка имеет такое влияние. Эта крупа легко заменяется другими, но она чисто символически считается стратегическим продуктом", – рассказывает Игорь Остапчук.

Гречка в рационе украинцев легко заменяется другими крупами, например, рисом. Последние несколько лет объемы потребления гречки сокращаются. Как считает эксперт аграрного рынка, после скачка цен украинцы будут меньше покупать гречку. Согласно данным статистики,каждый украинец за год потребляет всего несколько килограммов гречки.

www.segodnya.ua
гречка цены
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
610 просмотров в декабре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Близится новый - 2019-й - год. Он пройдет под знаком Желтой Земляной Свиньи, согласно китайскому гороскопу. На какие приметы следует обратить внимание, какие ритуалы соблюдать в период новогодних праздников, организации застолья, выбора нарядов, покупки подарков, завершения важных дел в уходящем году? В завершение уходящего 2018 года важно раздать все долги и по возможности выполнить данные обещания, пишет kanalukraina.tv, подчеркивая, что хорошим тоном сч...
Спорт
7-9.12.2018 у Харкові проходив Чемпіонат світу з Козацького двобою. У змаганнях взяли участь понад 1000 спортсменів з 11 країн світу (Туреччина, Білорусь, Киргистан, Туркменістан, Іспанія, Грузія, Азербайджан, Марокко, Йорданія, Франція, Україна). Донецьку область представляли міста: Мирноград, Лиман, Маріуполь, Покровськ. Тренер-викладач ПМЦФЗН «Спорт для всіх» з кікбоксингу Незнахін Роман зайняв: 1 місце - в розділі Борня 2 (традиційний кік-лайт), вагов...
Общество
В 2019 году "Укрзализныця" планирует в два этапа повысить тарифына пассажирские перевозки во внутреннем сообщении, суммарно увеличив их на 25,4%. Об этом идет речь в обнародованном в пятницу проекте финплана на следующий год, который предварительно одобрил набсовет компании, передает "Интерфакс-Украина". "В 2019 году предполагается индексация тарифов на перевозку пассажиров в пределах Украины с 1 апреля на 12% и с 1 октября на 12%, в среднем за год повышен...
Криминал
Ножовим пораненням закінчилося для 40-річного мешканця Покровська вживання спиртних напоїв у колі приятелів. Зловмиснику, який спричинив тяжкі тілесні ушкодження, загрожує до 8 років позбавлення волі. До чергової частини Покровського відділу поліції надійшло повідомлення від працівників швидкої медичної допомоги про те, що ними із ножовим пораненням був госпіталізований 40-річний місцевий житель. Під час з’ясування обставин події було встановлено, що потер...
Общество
Об этом заявил министр инфраструктуры Украины Владимир Омелян на встрече с членами Наблюдательного совета компании, говорится на сайте Министерства инфраструктуры, передает Соцпортал. "Укрпочта" и в дальнейшем будет оставаться социально важной компанией. Ни сокращения количества отделений на селе, ни прекращения доставки пенсий не будет. "Укрпочта" будет добросовестно исполнять все социальные функции, возложенные на нее. Благодаря президенту Украины, найде...
Общество
17 грудня 2018 року заступник начальника Покровського відділу поліції підполковник поліції Петро Іванович Коцюрей проведе виїзний прийом громадян у смт. Гродівка. Прийом буде здійснюватися з 11.00 до 13.00 годин за адресою: смт. Гродівка, вул. Дружби,97 (адмінбудівля Гродівської сільської ради) та попереднім записом за номером телефону: 066-344-49-34.
ОБНОВЛЕНО - ФОТО
Страшное ДТП произошло минувшим вечером в Покровске. Лихач насмерть сбил двух мужчин. Как сообщают в сети очевидцы, парни переходили дорогу по пешеходному переходу. Водитель скрылся с места ДТП. Авария произошла около 19.00 в Покровске на пересечении проспекта Шахтостроителей и улицы Защитников Украины. На месте ДТП работала следственно-оперативная группа. Решается вопрос о квалификации события по Уголовному кодексу Украины. Все обстоятельства ДТП устанавл...
Общество
В течение текущих суток, 15 декабря, оккупанты Донбасса не открывали огонь по позициям украинских военных. А вот 14 декабря российские оккупационные войска 10 раз нарушили режим прекращения огня. Противник продолжал применить вооружение, запрещенное минскими соглашениями, сообщает 06239 со ссылкой на данные пресс-центра Объединенных сил (ОС). В частности, вчера оккупанты открывали огонь из минометов калибра 82 мм по позициям ОС возле хутора Вольный, что на...
ВНИМАНИЕ!
11.12.2018 г. в Покровске, а именно в районе магазина "Хозяин" пропала немецкая овчарка, кобель по кличке "Буч". Возраст - 3 года. На собаке был зеленый ошейник. Просьба вернуть за ВОЗНАГРАЖДЕНИЕ! Телефон хозяина: 0509158996
Объявления
12.12.2018
Разместить объявление в этом блоке Добавить
Ответственный за раздел
Анна Денисенко
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Просим обращаться к редакции сайта с интересующими Вас вопросами. Нам важно знать именно Ваше мнение. Мы работаем для Вас!!!
066-654-64-64
Skype: denisenko_anna25