Ужасающие цены на гречку: сколько крупа будет стоить летом и почему?

В Украине цены на гречку достигли рекордно высокой отметки – 50 гривен за килограмм. При этом средняя цена, по информации Госслужбы статистики, выросла до 35,6 гривен за килограмм. Почему дорожает гречка, сколько она будет стоить к концу лета, и почему для украинцев гречка – "стратегическим продуктом"?

Самый низкий урожай в истории Украины

Урожай гречки в этом году составил 128 тысяч тонн (на 24% меньше, чем в прошлом году). Это самый низкий показатель за всю историю независимости Украины, рассказал руководить экспертной группы УКАБ Игорь Остапчук. Причин для низкого урожая несколько: площади посева сократились на 7%, а урожайность – на 18%.

К примеру, если в прошлом году запасы гречки составляли 40 тысяч тонн, уже в этом году они сократились до 6 тысяч. Кроме того,за сезон 2014/2015 удалось собрать 167 тысяч тонн гречки, а в 2015/2016- всего 128 тысяч тонн.

Подорожание гречки наблюдается с начала года. В январе крупу продавали по 25 гривен за килограмм, а в мае – уже по 30. Сейчас цены резко подскочили до 50 гривен за килограмм. Правда, как отмечают эксперты, на столичном рынке все еще можно найти относительно дешевую гречку, а средняя по стране цена составляет 36,5 гривен за килограмм.

В министерстве аграрной политики предполагают, что стоимость крупы могли искусственно поднять участники рынка. На данный момент в Антимонопольном комитете выясняют, был ли сговор. Если следователи комитета установят, что цены повысили по предварительной договоренности – предпринимателям грозит штраф в размере 10% от дохода за прошлый год.

К слову, некоторые эксперты еще в полгода назад прогнозировали скачок цен на гречку. Так, эксперт Игорь Коцел в январе заявил: "потенциал внутреннего рынка снижается, а низкие цены больно бьют по украинским производителям".

"Потенциал внутреннего рынка гречки уменьшается год от года. Обваливаются цены, это бьет по украинским производителям. Надо помнить, что российские предприятия получают дотации от государства, а наши производители выживают на рынке самостоятельно. В условиях, когда дорожает посевной материал, топливо и все остальное, украинские предприятия также нуждаются в дотациях", — заявил эксперт.

Как прогнозирует Игорь Остапчук, гречка будет дорожать до нового урожая. Цены снова упадут только через несколько месяцев – в августе-сентябре. При этом, как считает эксперт, гречка в сентябре снова может стоить 25 гривен за килограмм (при условии благоприятных погодных условий).

В УКАБ отмечают, подобная ситуация с гречкой уже был а в 2011-м году, тогда в результате высокого спроса и низкого предложения на рынке цены подскочили с 11 до 25 гривен за килограмм. "Начало 2011 года потребителям запомнилось ростом цен на крупу: недостаток предложения на внутреннем рынке привел к тому, что остатки сырьевой культуры реализовались по ценам до 1400 долл./т (около 11,2 грн/кг), а в сбытовых сетях цены превышали 25-30 грн/кг (3,1-3,8 долл./кг). Сейчас отпускные цены на предприятиях составляют около 800 долл./т (20 грн/кг)", – говорит эксперт аграрного рынка.

Почему гречка – стратегический продукт

Украинцы традиционно ориентируются на стоимость гречки и сахара, рассказывает Игорь Оставчук, это своего рода "индикаторы благополучия". При этом подобная привязанность гречки, к примеру, в странах Западной Европы отсутствуют.

"Так сложилась культура потребления. В странах постсоветского пространства принято считать, что стоимость сахара и гречки – своеобразный индикатор. Я бы не сказал, что гречка имеет такое влияние. Эта крупа легко заменяется другими, но она чисто символически считается стратегическим продуктом", – рассказывает Игорь Остапчук.

Гречка в рационе украинцев легко заменяется другими крупами, например, рисом. Последние несколько лет объемы потребления гречки сокращаются. Как считает эксперт аграрного рынка, после скачка цен украинцы будут меньше покупать гречку. Согласно данным статистики,каждый украинец за год потребляет всего несколько килограммов гречки.

www.segodnya.ua
гречка цены
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
610 просмотров в сентябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Для юных покровчан и мирноградчан, 30 сентября, в ДК "ШУ Покровское" состоится премьера музыкального спектакля "Белоснежка и семь гномов". Сюжет сказки о прекрасной Белоснежке уже не одно столетие передается из уст в уста, приобретая всё новые прочтения. На этот раз, зрителям поведают историю сами Гномы!  Они превращают свой рассказ в почти средневековое представление, осыпая всё искрами юмора, танцев, песен и даже страшилок! Историю о том, как принцесса,...
Общество
Дмитрий Коваленко, который является членом Национальной комиссии, осуществляющей государственное регулирование в сферах энергетики и коммунальных услуг, заявил о том, что стоимость электроэнергии для население нужно поднять, потому что нынешние тариф ы покрывают только половину реальной стоимости. Он считает, что этот вопрос можно решить исключительно одновременным принятием решения об увеличении тарифа для украинцев одновременно с введением действенной си...
Культура
С 22 сентября по 14 октября, в сквере «Соборный» города Покровска будет проходить Международный симпозиум скульптуры из камня «Музыка города». Об этом стало известно в ходе проведения заседания исполнительного комитета Покровского городского совета. Как рассказала начальника отдела культуры Елены Олехнович, главной целью данного симпозиума является основание в Покровске традиции ежегодного проведения мероприятия скульптуры в камне, привлечение города к уч...
Общество
29 сентября  в 10:00 на мототрассе «Балаган» (прим. ред. возле г. Мирноград), состоятся соревнования по кантри-кроссу. Сообщается, в рамках соревнований состоится 3-й этап Чемпионата Украины по кантри-кроссу. Жителей и гостей города приглашают посетить данное спортивное событие.
Общество
Мероприятия, которые были намечены для своевременной подготовки Покровска к отопительному сезону – выполнены на все 100%. Об этом на заседании Покровского исполнительного комитета сообщила начальник ЖКО Елена Юзипович. «На подготовку 502 домов было затрачено 29 миллионов 570 тысяч гривен, на 25 котельных и тепловые сети - 6 миллионов 200 тысяч гривен, на канализационные сети - 6 миллионов 200 тысяч гривен. Все объекты полностью готовы. На сегодняшний день...
Общество
Вчера, 19-го сентября главным специалистом финансово-экономического отдела Покровского объединенного управления Пенсионного фонда Украины Екатериной Корпесьо был проведен семинар для учеников ОШ №9 г. Мирнограда на тему: «Легализация заработной платы - это достойное обеспечение Вашего будущего». Специалист проинформировала школьников об имеющемся в стране механизме накопления индивидуальных сведений каждого застрахованного лица, каким документом утвержден...
Общество
28 сентября в 14:00, в Мирнограде, возле дворца культуры Украины будет проводиться Всеукраинская акция-флешмоб «Усыновление - это любовь навсегда!». Организаторы сообщают, что данная акция будет направлена на привлечение внимания к детям-сиротам, детям лишенных родительской опеки, преодолению стереотипов, а также информированию граждан о маленьких украинцах разного возраста, их братьев и сестер, которые воспитываются в интернатных заведениях и ожидают усын...
Общество
Третий день голодает в знак протеста против невыплаты зарплаты горнякам государственных шахт председатель местного объединения Независимого профсоюза горняков Украины городов Селидово и Новогродовки, депутат Мирноградского городского совета Виктор Трифонов. Сегодня он составил обращение, текст которого опубликовал в Фейсбук Михаил Волынец. Текст перепечатано дословно: Президенту Украины Порошенку П.А. Премьер-Министру Украины Гройсману В.Б. Председателю Ве...
Общество
Продолжается ремонт дороги общего пользования государственного значения Т-05-15 Александровка-Покровск-Константинополь, которая идет в обход временно оккупированной территории. "На 22-километровом участке сообщением Доброполье-Покровск работают два подрядчика. 10,6 км дороги - от Доброполье до Белицского - ремонт ООО «Данко», остальные (11,4 км) - ООО «Автомагистраль-Юг»", - сообщил в Фейсбук губернатор Александр Куць. Дорога в крайне плохом состоянии, с п...
Ответственный за раздел
Анна Денисенко
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Просим обращаться к редакции сайта с интересующими Вас вопросами. Нам важно знать именно Ваше мнение. Мы работаем для Вас!!!
066-654-64-64
Skype: denisenko_anna25