Что пить в жару?

Вода с лимоном

Да-да, именно с лимоном! В жару врачи настоятельно рекомендуют в обычную воду хоть что-нибудь добавлять. Щепотку соли (так делают на востоке, где умение сладить с жарой - вопрос выживания) или лимон. Хватит половину цитруса на два литра. А можно пить минералку. Оптимальный вариант! В ней есть соли, которую мы теряем вместе с потом.

Минеральную воду лучше выбирать щелочную. Нужно иметь ввиду, что ее можно пить вдоволь, но только если в этой воде низкое содержание солей. Не больше 2-3 граммов на  литр воды - такие  данные указывают на этикетке. Ограничение в первую очередь касается тех, у кого есть предрасположенность к мочекаменной болезни, проблемы с почками.

А на лечебные минеральные воды вообще лучше не налегать - их слишком насыщенный состав может увеличить нагрузку на сердце.

Айран (тан)

Этот напиток прекрасен тем, что не только утоляет жажду, но и частично - голод.  В составе  айрана много белков, витамины, полезные микроорганизмы, он «услада» для сердца, плюс стимулирует пищеварение, улучшает работу дыхательных центров, повышая приток кислорода в легкие. 

Эти кисломолочные напитки можно купить в магазине. А можно приготовить самим. Для этого можно взять несладкий натуральный йогурт (или кефир, катык) и разбавить его минералкой в соотношении 2 к 1. Добавить щепотку соли и взбить вилкой или венчиком.

В настоящий айран добавляют мелко порезанную свежую зелень:  укроп, петрушку, кинзу, базилик. Но это на любителя.

Холодный зеленый чай

Только зеленый  - черный чай наоборот, согревает.  И только прохладный. Это на сухом Востоке люди привыкли сидеть в многослойных одеждах и баловаться горячим чаем. Дубильные вещества в нем тормозят всасывание жидкости из кишечника. То есть им точно можно напиться!

Чай не любит больших кружек и спешки. А «любит» пиалы, из которых пьют маленькими глоточками.

Зеленый чай заваривают не меньше 10 минут. Можно добавить в него мяту: она успокаивает, мед. И лайм или лимон.

Смородиновый морс

Сейчас  как раз поспела смородина - а она и кладезь витамина С, сама по себе жаропонижающее, и известное средство народной медицины. Использовать можно любую: черную, красную, белую, смешивать сорта.

Но надо помнить, что красная смородина хоть и самая витаминизированная (в одном ее стакане витамина С как в двух лимонах), не подходит людям с высокой кислотностью, с болезнями желудка. Кстати, в правильно приготовленном морсе сохраняется 2/3 полезных веществ от свежей ягоды.

Рецепт простой: 300 г ягоды раздавить. Сок слить, а мякоть смешать с 0,5 стакана сахара.  Залить литром воды и прокипятить 5 минут.  Процедить и остудить. Добавить сок. В холодильнике такой морс хранится до 5 дней.

Травяной щербет

На этом месте в нашем списке мог бы быть квас - если бы в магазине можно было найти настоящий. Но, увы. То, что сейчас продают скорее напоминает суррогат, да еще и очень сладкий. А приготовление домашнего кваса требует сноровки и времени. Хорошо утоляют жажду соки - но опять-таки свежевыжатые, а не промышленные. Поэтому пусть на пятом месте будет щербет...

Это не только сладость, но и напиток. Пить его хорошо именно при +30 за окном!

Имеется в виду райхон-щербет из базилика. Пучок чистой травы залить 1,5 литрами кипятка. Оставить на 2-3 минуты, добавить 2 чайные ложки сахара. А затем нарезанный на дольки лимон: напиток немедленно из фиолетового станет красным, аппетитным. Настоять 20 минут, процедить, остудить. Можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Кстати, щербет также можно делать из мяты, тархуна, каркаде (розы).

Пиво не спасает от жажды. 

Наши люди ну очень любят в жару пить холодное пиво. Вкусно же! Но, оказывается, бессмысленно. И даже вредно!

Состав пива таков, что оно не утоляет жажду, а наоборот - от него хочется пить еще больше. Если все-таки хочется пива, то пейте его вечером и только светлое - не крепче 4,5 градусов. На жаре человек пьянеет  быстрее и сильнее, чем в прохладную погоду.  И если легкий алкоголь вызывает обезвоживание, то крепкий может еще и ухудшить самочувствие.

Единственный алкоголь, который идеально «подходит» для зноя - разбавленное белое вино.Оно легче красного, кислотность у него высокая. Вино содержит меньше танинов, вкус часто ягодный, фруктовый. А этот как раз то, что нужно в зной: кислое питье! В этом отношении разбавленное вино даже лучше морса или сока - в нем меньше сахара.

Известно, что оно помогает сбросить лишние килограммы: если пить бокалу (не больше!) в обед и на ужин. Доказано, что белое вино улучает пищеварение, обмен веществ. В небольших количествах понижает давление - в отличие от крепкого алкоголя и пива.

Сколько можно выпивать в жару?

В жару надо выпивать до 3 литров жидкости в сутки. Больше нельзя – вместе с жидкостью организм начнет терять полезные соли, начнутся отеки - почки могут не справиться с нагрузкой.

Многие мамы спрашивают: а сколько можно пить ребенку? Педиатры отвечают: вообще разрешено «потребление» до 40 мл жидкости в стуки на 1 кг массы тела. То есть чаду весом в 20 килограммов спокойно можно давать в день 4 стакана жидкости. Или 800 миллилитров.

Дети, само-собой, куда лучше пьют что-нибудь послаще, например соки. Их врачи советуют ОБЯЗАТЕЛЬНО разбавлять водой. И еще:  в жару не стоит пить темные соки из граната или темного винограда. Они сгущают кровь.

За один присест не нужно вливать в себя больше стакана.Пейте не торопясь, маленькими глотками. Большую часть жидкости лучше потреблять утром и днем. Вечером и на ночь - поменьше.

Жажда жара напитки утолить лимон чай сок вода,пиво
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Правоохоронці встановлюють особу чоловіка, якому потерпіла перевела 10 тисяч гривень за «порятунок дочки від тюрми». До чергової частини Селидівського відділення поліції звернулася 85-річна жінка, яка поскаржилась на те, що її ошукав незнайомець. Встановлено, що потерпілій зателефонував невідомий, назвався поліцейським та повідомив, що її дочка скоїла дорожньо-транспортну пригоду і травмувала людину. Аферист запропонував свою «допомогу» та сказав, що за пе...
Общество
Через КПВВ «Новотроицкое» в Донбассе пытались провезти сумму, выше разрешенной. Об этом рассказали в Донецком пограничном отряде. «Несмотря на информирование граждан о правилах пересечения линии разграничения и уголовную ответственность за взяточничество – досадные случаи продолжают случатся», – пишут пограничники. В частности, гражданин, двигаясь на временно оккупированную территорию Украины, в личных вещах и автомобиле пытался провезти 47 400 гривен и 1 ...
Общество
У зв'язку з тим, що будівлю, в якій було розташовано приміщення Ощадбанку в районі шахти «5/6» було зруйновано пожежею, керівництво міста запросило в Мирноград мобільний підрозділ «Ощадбанку», який працюватиме для мешканців району шахти «5/6» 18.08.2020, з 11:00 до 14:30, за адресою: м. Мирноград, вул. Горна, б.25(поряд з продовольчим ринком). "На час, поки тривають пошуки приміщення для відділення «Ощадбанку» у районі шахти «5/6», керівництво міста і нада...
Общество
За прошедшие сутки спасатели Донетчины 26 раз привлекались к тушению пожаров на открытых территориях, - сообщает ГУ ГСЧС Украины в регионе.Так, в понедельник подразделения Главного управления ДСНС Украины в Донецкой области ликвидировали 34 пожара, среди которых 26 - это возгорание на открытых территориях. В частности, на территории Славянского, Бахмутского, Константиновского, Добропольского, Лиманского и Никольского районов произошло 13 пожаров на сельхоз...
ОНОВЛЕНО
З 4-го серпня 2020 року починається прийом документів працівників ДП ВК "Шахта "Краснолиманська" та ТОВ "Краснолиманська" на отримання матеріальної допомоги. ОНОВЛЕНО! Дану інформацію 06239 підтвердили спеціалісти УСЗН.
Общество
Запорукою запобігання вибухам є неухильне дотримання правил безпеки, а також пильність та відповідальність людей. Під вибухонебезпечними предметами слід розуміти будь-які пристрої, засоби, підозрілі предмети, які здатні за певних умов (або при дії на них) вибухати. До ознак підозрілих предметів, що можуть бути вибуховими пристроями, можна віднести: - електропроводи, що виходять з невідомого предмета, антени, лампочки на його поверхні, хід годинника, що про...
Документ
Покровське РВУ "Компанія "Вода Донбасу" повідомляє, що у зв'язку з перенесенням дати проведення ремонтних робіт АТ "ДТЕК Донецькі електромережі" з відключенням ПС 110 кВ "Котляревська", запланована на сьогодні зупинка Карлівської фільтрувальної станції відміняється, у зв'язку із чим подача води буде виконуватись у повному обсязі.
Общество
Семь человек заразились коронавирусной инфекцией COVID-19 в Донецкой области 3 августа, с начала пандемии – 905. Об этом сообщил председатель Донецкой облгосадминистрации Павел Кириленко на своей странице в Фейсбуке. Так, новыми выявленными носителями заболевания стали две женщины 55 и 61 года в Мангушском районе. По одному случаю COVID-19 подтвердили в Мариуполе (мужчина 74 лет), Черкасской ОТГ (женщина 34 лет), Славянском районе (человек 68 лет), Славянс...
Общество
Пять обстрелов зафиксировано со стороны вооруженных формирований Российской Федерации за минувшие сутки на Донбассе, - сообщает пресс-центр ООС. Вчера утром один провокационный выстрел из станкового противотанкового гранатомета враг совершил у Южного, а в обед несколько неприцельных выстрелов из стрелкового оружия было слышно неподалеку Марьинки. Еще один выстрел из подствольного гранатомета раздался вблизи Майорского. На всех участках фронта режим прекращ...
Ответственный за раздел
Анна Денисенко
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Просим обращаться к редакции сайта с интересующими Вас вопросами. Нам важно знать именно Ваше мнение. Мы работаем для Вас!!!
066-654-64-64
Skype: denisenko_anna25