Что пить в жару?

Вода с лимоном

Да-да, именно с лимоном! В жару врачи настоятельно рекомендуют в обычную воду хоть что-нибудь добавлять. Щепотку соли (так делают на востоке, где умение сладить с жарой - вопрос выживания) или лимон. Хватит половину цитруса на два литра. А можно пить минералку. Оптимальный вариант! В ней есть соли, которую мы теряем вместе с потом.

Минеральную воду лучше выбирать щелочную. Нужно иметь ввиду, что ее можно пить вдоволь, но только если в этой воде низкое содержание солей. Не больше 2-3 граммов на  литр воды - такие  данные указывают на этикетке. Ограничение в первую очередь касается тех, у кого есть предрасположенность к мочекаменной болезни, проблемы с почками.

А на лечебные минеральные воды вообще лучше не налегать - их слишком насыщенный состав может увеличить нагрузку на сердце.

Айран (тан)

Этот напиток прекрасен тем, что не только утоляет жажду, но и частично - голод.  В составе  айрана много белков, витамины, полезные микроорганизмы, он «услада» для сердца, плюс стимулирует пищеварение, улучшает работу дыхательных центров, повышая приток кислорода в легкие. 

Эти кисломолочные напитки можно купить в магазине. А можно приготовить самим. Для этого можно взять несладкий натуральный йогурт (или кефир, катык) и разбавить его минералкой в соотношении 2 к 1. Добавить щепотку соли и взбить вилкой или венчиком.

В настоящий айран добавляют мелко порезанную свежую зелень:  укроп, петрушку, кинзу, базилик. Но это на любителя.

Холодный зеленый чай

Только зеленый  - черный чай наоборот, согревает.  И только прохладный. Это на сухом Востоке люди привыкли сидеть в многослойных одеждах и баловаться горячим чаем. Дубильные вещества в нем тормозят всасывание жидкости из кишечника. То есть им точно можно напиться!

Чай не любит больших кружек и спешки. А «любит» пиалы, из которых пьют маленькими глоточками.

Зеленый чай заваривают не меньше 10 минут. Можно добавить в него мяту: она успокаивает, мед. И лайм или лимон.

Смородиновый морс

Сейчас  как раз поспела смородина - а она и кладезь витамина С, сама по себе жаропонижающее, и известное средство народной медицины. Использовать можно любую: черную, красную, белую, смешивать сорта.

Но надо помнить, что красная смородина хоть и самая витаминизированная (в одном ее стакане витамина С как в двух лимонах), не подходит людям с высокой кислотностью, с болезнями желудка. Кстати, в правильно приготовленном морсе сохраняется 2/3 полезных веществ от свежей ягоды.

Рецепт простой: 300 г ягоды раздавить. Сок слить, а мякоть смешать с 0,5 стакана сахара.  Залить литром воды и прокипятить 5 минут.  Процедить и остудить. Добавить сок. В холодильнике такой морс хранится до 5 дней.

Травяной щербет

На этом месте в нашем списке мог бы быть квас - если бы в магазине можно было найти настоящий. Но, увы. То, что сейчас продают скорее напоминает суррогат, да еще и очень сладкий. А приготовление домашнего кваса требует сноровки и времени. Хорошо утоляют жажду соки - но опять-таки свежевыжатые, а не промышленные. Поэтому пусть на пятом месте будет щербет...

Это не только сладость, но и напиток. Пить его хорошо именно при +30 за окном!

Имеется в виду райхон-щербет из базилика. Пучок чистой травы залить 1,5 литрами кипятка. Оставить на 2-3 минуты, добавить 2 чайные ложки сахара. А затем нарезанный на дольки лимон: напиток немедленно из фиолетового станет красным, аппетитным. Настоять 20 минут, процедить, остудить. Можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Кстати, щербет также можно делать из мяты, тархуна, каркаде (розы).

Пиво не спасает от жажды. 

Наши люди ну очень любят в жару пить холодное пиво. Вкусно же! Но, оказывается, бессмысленно. И даже вредно!

Состав пива таков, что оно не утоляет жажду, а наоборот - от него хочется пить еще больше. Если все-таки хочется пива, то пейте его вечером и только светлое - не крепче 4,5 градусов. На жаре человек пьянеет  быстрее и сильнее, чем в прохладную погоду.  И если легкий алкоголь вызывает обезвоживание, то крепкий может еще и ухудшить самочувствие.

Единственный алкоголь, который идеально «подходит» для зноя - разбавленное белое вино.Оно легче красного, кислотность у него высокая. Вино содержит меньше танинов, вкус часто ягодный, фруктовый. А этот как раз то, что нужно в зной: кислое питье! В этом отношении разбавленное вино даже лучше морса или сока - в нем меньше сахара.

Известно, что оно помогает сбросить лишние килограммы: если пить бокалу (не больше!) в обед и на ужин. Доказано, что белое вино улучает пищеварение, обмен веществ. В небольших количествах понижает давление - в отличие от крепкого алкоголя и пива.

Сколько можно выпивать в жару?

В жару надо выпивать до 3 литров жидкости в сутки. Больше нельзя – вместе с жидкостью организм начнет терять полезные соли, начнутся отеки - почки могут не справиться с нагрузкой.

Многие мамы спрашивают: а сколько можно пить ребенку? Педиатры отвечают: вообще разрешено «потребление» до 40 мл жидкости в стуки на 1 кг массы тела. То есть чаду весом в 20 килограммов спокойно можно давать в день 4 стакана жидкости. Или 800 миллилитров.

Дети, само-собой, куда лучше пьют что-нибудь послаще, например соки. Их врачи советуют ОБЯЗАТЕЛЬНО разбавлять водой. И еще:  в жару не стоит пить темные соки из граната или темного винограда. Они сгущают кровь.

За один присест не нужно вливать в себя больше стакана.Пейте не торопясь, маленькими глотками. Большую часть жидкости лучше потреблять утром и днем. Вечером и на ночь - поменьше.

Жажда жара напитки утолить лимон чай сок вода,пиво
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
782 просмотра в январе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
Украинцы начали получать обновленные платежки за газ, которые многих уже шокировали новыми цифрами. В редакцию "Сегодня" поступили десятки звонков от возмущенных людей. "Было 28 гривен в месяц — теперь 84! Куда это годится", — сетуют читатели. Все это — следствие ноябрьского подорожания газа и того, что суд отменил постановление Кабмина №203 от 23 марта 2016 г. об установлении норм потребления газа на человека в месяц до 3,3 куб. м — теперь на одного челов...
Общество
Рабочая группа во главе с вице-премьером Геннадием Зубко поручила МВД и Минэкономразвития рассмотреть возможность выдачи водительских прав без обязательных курсов. Об этом сообщил заместитель вице-премьера Лев Парцхаладзе на своей странице в Фейсбук. — Сегодня чтобы получить права нужно подготовить пакет документов и перед экзаменом пройти обязательные платные курсы. В среднем требуется 140 часов обучения. Самостоятельная подготовка к экзаменам не считаетс...
Общество
Выступающие на аппаратном совещании в покровской мэрии 18 января говорили исключительно на украинском языке. Заседание прошло под председательством заместителя городского головы Дмитрия Гордиенко, так как мэр города Руслан Требушкин отсутствует. Все докладчики, включая Дмитрия Владимировича, выступали исключительно на украинском языке. Ранее заседания велись в основном на русском, лишь единицы в последнее время выступали на украинском. Стоит отметить, что...
Общество
Вчера, 17 января, в ходе заседания исполкома Покровского горсовета главный специалист отдела по вопросам делопроизводства, контроля и работы с обращениями граждан Елена Чернякина доложила о работе отдела за 2018 год. По ее словам, в прошлом году в Покровский городской совет поступило 855 обращений, в которых было возбуждено 1030 вопросов. Этот показатель вдвое меньше, относительно показателя за 2017 год. Основное количество обращений было принято во время...
Общество
Покровский координационный комитет самоорганизации населения организовал первую экскурсию для всех желающих покровчан по брикетному цеху. Об этом сегодня, 18 января, в ходе аппаратного совещания сообщила глава ККСН Алла Моденко. Данная тема сейчас стала особо актуальной, ведь как известно спиленные деревья, а сейчас и новогодние ёлки, которые покровчане выбрасывают после праздника, коммунальщики утилизируют на брикеты для отопления. "По просьбам горожан вч...
Общество
В течение 18-19 января места богослужений в подконтрольной части Донецкой области круглосуточно охранять более 300 полицейских. Ожидается, что в праздничных мероприятиях примут участие более 34 тысяч посетителей храмов и купелей. Уже сегодня, 18 января, для верующих праздничные службы пройдут в 26 церквях, будут работать 4 купели. А 19 января, в день Крещения, праздничные мероприятия пройдут в 103 культовых сооружениях и официально откроются 31 водоема в 7...
Криминал
В Донецкой области в жилом доме нашли трупы двух военных Вооруженных сил Украины. Один из погибших с огнестрельным ранением, а второй сильно избит. Об этом сообщили в полиции, передает издание УНН. В доме в селе Калиново Покровского района были обнаружены трупы двух военнослужащих, военной части, которая дислоцируется в указанном селе. Один из них, майор, найденный с огнестрельным ранением в голову. У второго убитого множественные ушибы головы. На месте пр...
Культура
З 15-го по 17-го січня у загальноосвітниіх школах міста відбувся цикл творчіх зустрічей із скульптором Петром Івановичем Антипом. В рамках цих заходів, Покровський історичний музей представив історичний екскурс до 100-річчя створення Української республіканської капели,  саме під час закордонного відрядження цього колективу твір Миколи Леонтовича на основі українських фольклорних джерел “Щедрик” здобув світової слави. Також відбулося своєрідне підведення п...
Общество
1700 гривень перерахувала потерпіла в якості передплати за шубу та отримавши кошти, продавець «розчинився в повітрі». Наразі правоохоронці встановлюють особу шахрайки. Громадяни продовжують активно користуватися такою послугою, як покупки в інтернеті. На сайтах рясніють оголошення, в яких продавці пропонують різноманітні товари за акційними цінами або з величезними знижками. Потенційні покупці погоджуються на умови постачальників спочатку заплатити за това...
Ответственный за раздел
Анна Денисенко
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Просим обращаться к редакции сайта с интересующими Вас вопросами. Нам важно знать именно Ваше мнение. Мы работаем для Вас!!!
066-654-64-64
Skype: denisenko_anna25