Придется потратиться: во сколько украинцам обойдется новогодний стол-2018

Украинцы заранее начинают планировать свой бюджет на зимние праздники. Ведь Новый год уже скоро , а значит, предстоит немало трат: на подарки, меню и новогоднюю атрибутику. Сайт "Сегодня"подсчитал стоимость традиционных блюд и узнал, сколько придется заплатить за новогодний стол в этом году.

Как правило, хоть на праздники и хочется какого-то разнообразия, есть определенный список блюд, которые из года в год традиционно не покидают столов украинцев. Мало у кого Новый год обходится без таких салатов, как оливье, сельдь под шубой, винегрет и т.д. Также на праздничном столе обычно есть холодец, различные блюда из мяса, горячие блюда, соленья, копчености, колбасы, фрукты и алкоголь.

Основываясь на средних ценах в супермаркетах и недавней статистике Госстата, мы посчитали, во сколько обойдется стоимость новогоднего меню в этом году.

Оливье

Конечно, тот салат оливье, который мы привыкли видеть, очень далек от своего каноничного собрата, в рецепте которого были отварные рябчики, черная паюсная икра и раковые шейки. Но, приготовить такой салат вам вряд ли удастся, так как купить в Украине рябчиков не представляется возможным. Поэтому придется довольствоваться привычным рецептом.

Для приготовления стандартной порции из 2 кг (по 250 г на 8 человек) придется заплатить около 167 грн. Так, для салата понадобится четыре картофелины – полкило обойдется в среднем 3,5 грн., две морковки – 1,2 грн (килограмм стоит около 6,3 грн), полкило вареной колбасы – 78,2 грн, пять куриных яиц – 12,3 грн (десяток стоит где-то 24,7 грн), соленые или маринованные огурцы (придется купить банку 500 г) где-то за 31,8 грн, банку горошка можно купить за 16,5 грн, а майонез за 18 грн; добавляют еще петрушку, пучок которой будет стоить 5,5 грн.

В прошлом году за такую порцию салата нужно было отдать около 154 грн.

Сельдь под шубой

Это блюдо обойдется дешевле предыдущего салата. Так, понадобится 400 г свежей сельди за 40-50 грн (килограмм стоит около 90 грн.), две морковки – 1,2 грн, две свеклы – 2,4 грн, четыре яйца – 9,88 грн, две картофелины – 1,3 грн, лук – 0,8 грн и майонез все за те же 18 грн. Таким образом сельдь под шубой будет в среднем стоить 78,58 грн.

Винегрет

Это явно один из самых простых и дешевых салатов. Одна крупная свекла, две вареных морковки и четыре картофелины обойдутся в 5 грн. Банка соленых огурцов и банка горошка будут стоить 48,3 грн. Также для заправки нужно добавить растительное масло. Средняя цена на салат получается очень демократичной, всего 53,3 грнбез учета растительного масла и специй.

Холодец

Если готовить эконом-вариант холодца и добавить в него только свиные ноги (35 грн за килограмм), тостоимость блюда не превысит 50 грн. Но можно взять другой рецепт, где предлагается готовить холодец с 2 кг курицы (килограмм тушки курицы сейчас стоит около 70 грн), 1 кг свинины (100 грн) и двумя свиными ногами, тогдаблюдо обойдется где-то в 230 грн, вместе с овощами, желатином и т.д.

Бутерброды

Возьмем в наш расчет b бутерброды. Так, сырокопченая колбаса обойдется где-то в 60-70 грн, кусочек сыра 40 грн, пачка масла 32,9 грн, ну и батон можно купить за 10 грн. Если включить сюда еще и бутерброды с икрой, то за 120 г. баночку придется заплатить почти 200 грн. таким образом обычныебутерброды выйдут около 150 грн, а если же приготовить еще и угощения с икрой,сумма достигнет 350 грн.

Горячие блюда

Горячие блюда на праздновании могут быть самыми разнообразными. Так, например, запеченная курица обойдется где-то в 150 грн, (70 грн за килограмм), утка же будет гораздо дороже, целая тушка весит порядка 3 кг, а стоимость одного килограмма составляет около 130 грн. На свиные отбивные понадобится полкило мяса за 60 грн и сопутствующие продукты для кляра: яйца, мука и т.д.

Что касается рыбы, то килограмм свежего карпа стоит около 50 грн, поэтому одна тушка в полтора килограмма выйдет 150 грн.

Фрукты

И куда же Новый год без традиционных мандаринов и других фруктов? Килограмм бананов можно купит за 30 грн, киви за 39 грн, мандарины будут стоить 32 грн, а килограмм обычных апельсинов 25 грн. Так,фруктовая тарелка обойдется в 124 грн.

Алкоголь

Цены на алкоголь сейчас существенно возросли. Бутылка бюджетного полусладкого вина стоит около 80 грн, приблизительно столько же стоит и бутылка недорого шампанского. Вино и шампанское чуть получше обойдутся где-то в 120 грн.

Таким образом, за не самое роскошноеменю на Новый год придется заплатить 1200 грн. Если добавить ко всему этому, еще и стоимость хлеба, сока, специй, подсолнечного масла и т.д. тостоимость зимних лакомств как раз дотянет до 1500 грн. Правда, нельзя исключать и то, что ближе к Новому году цены на продукты могут слегка вырасти.

Так, напомним, что согласно данным Государственной службы статистики, за 11 месяцев этого года существенно поднялись цены на свинину (с 72,3 грн до 98,4 грн), курятину (с 42,02 грн до 53,1 грн), варенную колбасу (с 60,8 грн до 75,3 грн), молоко (с 15,4 грн до 18,2 грн). Цены на алкоголь с начала года выросли на 18%. Зато на две гривны упала цена на сахар и теперь составляет 12,9 грн. Стоимость подсолнечного масла, яиц и овощей почти не изменилась.

новогодний_стол цена продукты меню
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
1070 просмотров в январе
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Спорт
19-го та 20-го січня у м. Краматорськ відбувся Чемпіонат Донецької області з боротьби самбо (спортивне та бойове) серед юніорів, юніорок, юнаків та дівчат старшого віку. У змаганнях взяли участь 7 борців з Мирнограда, які привезли 5 перших і 5 других місць. За підсумками видовищних і цікавих сутичок кращі результати показали:I місця зі спортивного самбо – Володимир Москаленко (ЗЗСО ліцей «Гармонія»), у ваговій категорії 52 кг, Артем Поваляєв (ЗОШ № 5) у в...
Общество
Проезд по автодорогам общего пользования государственного значения в Донецкой области обеспечен, несмотря на сильные снегопады на территории региона. Об этом сообщает пресс-служба Службы автомобильных дорог в Донецкой области.  С пяти утра 21 января обильные снегопады затронули территорию Славянского, Лиманского и Бахмутского районов. С восьми часов осадки распространились на Александровский и Покровский районы. Сейчас в Великоновоселковском - небольшой до...
Политические новости
«Очередное повышение тарифов при ограничении доступности субсидий приведет к рекондному росту задолженности за жилищно-коммунальные услуги». Об этом заявил кандидат в президенты от ОППОЗИЦИОННОЙ ПЛАТФОРМЫ – ЗА ЖИЗНЬ Юрий Бойко, комментируя рост долгов населения. «Уже сейчас задолженность за жилкомуслуги составляет более 47 млрд грн, причем только за ноябрь она выросла на 7,8 миллиардов. Такого роста задолженности не было никогда. А после очередного повышен...
Криминал
Автоматичні набої у кількості 73 штук видав поліцейським 45-річний чоловік. Таким чином, законослухняний громадяни звільнив себе від кримінальної відповідальності, а оточуючих від можливої небезпеки. До наряду правоохоронців Мирноградського відділення поліції звернувся 45-річний місцевий мешканець та  добровільно видав їм набої. Чоловік розповів, що боєприпаси нещодавно знайшов у лісозмузі, а знаючи із засобів масової інформації, що за зберігання набоїв пе...
Криминал
В один день с банковских счетов четырех жительниц Покровска, Мирнограда и Белозерского исчезло 9 337 гривен. Еще один житель Мирнограда «помогал брату избежать тюрьмы» и потерял 15 000 гривен, а у пенсионеров с Селидово и Новогродовки деньги выманила «работница почты». По всем случаям правоохранителями возбуждены уголовные производства. Об этом сообщает Покровский отдел полиции. Злоумышленники различными способами узнавали личные данные потенциальных жертв...
Культура
22 января 2019 в городе Покровске состоится празднование Дня Соборности Украины. В рамках мероприятия запланировано проведение: 11.00 - исторический час «Свободная Украина на все времена» (центральная библиотека им. Т.Г.Шевченко). 12.00 - исторический экскурс «На пути к единству» к 100-летию подписания Акта Соединения (КУ «Покровский исторический музей»). 13.00 - возложение цветов к памятному знаку Т.Г.Шевченко (Пл.Шибанкова). 14.00 - городской фестиваль л...
Общество
24 січня, о 17:30 у приміщенні Покровської міської бібліотеки, відбудеться зустріч із автором книги "Дикий Схід". Максим Віхров народився і до літа 2014-го року жив і працював у Луганську. За освітою — соціолог, за фахом — журналіст. Нині є заступником головного редактора журналу “Український тиждень”, спеціалізується на аналізі подій на Донбасі. У книзі «Дикий Схід» Максим Віхров досліджує, що відбувалося на теренах сучасної Луганщини та Донеччини від ХVI...
Общество
Всех поклонников творчества Кузьмы Скрябина из Покровска и Мирнограда приглашаем посетить невероятное музыкальное симфоническое шоу «Skryabin.Simfo». С каждым годом, с каждым днем, пережитым страной и обычным человеком, творчество Андрея Кузьменко (Кузьмы Скрябина) становится все более актуальным и популярным. Симфоническая версия песен, ставших кардиограммой поколения - оптимальный на сегодня вариант их концертного воспроизведения. Только в исполнении эст...
Общество
Донецька обласна рада інформує про проведення VII Міжнародного музичного конкурсу-фестивалю дитячої та молодіжної творчості «Перлина Fest» 16 лютого 2019 року у м.Київ. Запрошуємо до участі громадськість, заклади гуманітарної та соціальної сфери, освіти, заклади культури з різних міст і районів. Інформацію щодо проведення конкурсу та додаткову інформацію про Конкурс можна отримати на офіційному сайті  http://perlyny.com.ua/ або в Оргкомітеті конкурсу: 044-...
Ответственный за раздел
Анна Денисенко
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Просим обращаться к редакции сайта с интересующими Вас вопросами. Нам важно знать именно Ваше мнение. Мы работаем для Вас!!!
066-654-64-64
Skype: denisenko_anna25