Шеф-повар Сергей Видулин дает бесплатные мастер-классы в Константиновке

С 15 по 19 апреля включительно шеф-повар Сергей Видулин проводит мастер-классы для студентов пищевых вузов Донетчины и местных жителей в Школе поварского искусства в Константиновке.

Сергей Видулин учился у шеф-поваров со звездами Мишлен в Европе и Японии; работал су-шефом в лучших ресторанах и шеф-поваром в легендарном «ПушкинЪ» в Донецке (профессиональная премия в сфере ресторанного бизнеса «Соль», 2013 г.).

Занятия Видулина уже посетили будущие повара, кондитеры и бармены из Бахмутского, Краматорского, Славянского профессиональных лицеев и училищ. Студенты учились готовить блюда японской кухни – горячие роллы, роллы «Филадельфия с лососем», хибачи рис с креветками, а также блюда из рыбы.

Посетить бесплатные мастер-классы Сергея Видулина могут все жители Донецкой области, зарегистрировавшись по ссылке. Количество мест – ограничено.

Расписание ближайших мастер-классов: 17 апреля (18:00) – приготовление блюд из мяса, 18 апреля (18:00) – приготовление холодных закусок и салатов, 19 апреля (18:00) – приготовление десертов.

Школа поварского искусства организована Фондом Бориса Колесникова на базе Константиновского лицея (ул. Европейская, 78). В ней могут пройти стажировку все желающие – от учащихся профильных вузов до местных жителей. Благотворители подчеркивают: цель открытия Школы – в поддержке профессионального образования и помощи студентам.

«О таких условиях работы, как в Школе поварского искусства, на суперсовременной кухне, можно только мечтать. Хорошее оборудование, талантливые ребята – шеф-поварам приятно делиться знаниями, которыми мы владеем. Благодарю Фонд Бориса Колесникова за заботу о молодежи, ее развитии. Кто знает, может среди этих студентов есть Гордон Рамзи или известный ресторатор, и я передаю свой опыт будущим звездам?», – поделился впечатлениями Сергей Видулин.

Напомним, Фонд реализует в Донецкой области ряд социально-значимых инициатив, направленных на развитие образования, спорта, популяризацию здорового образа жизни.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
В данное время в Мирнограде проходят последние подготовительные работы для запуска новой модульной котельной на микрорайоне "Светлый". Стоит отметить, что за последние несколько дней подрядчики начали облагораживать территорию вокруг котельной, проложили подъездные пути, а также проложили тротуары.
Общество
19 жовтня вихованці секції вільної боротьби ДЮСШ брали участь у відкритому чемпіонаті міста Селидового серед юнаків та дівчат. Вітаємо з перемогою: 1-місце Гребенюк Денис Кравченко Данило Лупуленко Ростислав Марин Микита Безбородов Кирило Білоус Сергій Гуриненко Максим 2-місце: Федоров Кирило Селезньов Данило Терещенко Данило Ткачев Михаило Харин Данило Зинченко Олександр Ярова Дарина 3- місце: Єременко Ілля Ковзай Данило Мамедов Гусейн Шалієв Айрах Поклон...
Общество
Еще больше возможностей для путешествий Украина предоставляет Укрзализныця школьникам. В частности, на время школьных каникул состоянию на 17 октября 2019 уже назначено 12 дополнительных поездов. Проездные документы можно приобрести онлайн или в железнодорожных кассах. № 162/161 Николаев - Киев будет курсировать в Киев 24 октября та 2 ноября, в Николаев - 25 октября та 3 ноября. № 168 Львов - Одесса осуществит рейсы в обоих направлениях 26 октября и 3 нояб...
Общество
Накануне нового отопительного сезона украинское правительство упростило получение помощи на оплату коммунальных услуг. Об этом сообщается на странице Министерства социальной политики в Facebook. Вчера, 20 октября, Кабинет министров Украины принял решение об упрощении назначения субсидий отдельным категориям населения. В частности, это коснется детских домов, военнослужащих и граждан возрастом старше 60 лет. Детские дома семейного типа могут получить субсид...
Общество
Переход на зимнее время пройдет уже в воскресенье - в ночь на 27 октября. Перевод часов, как на летнее, так и на зимнее время, – это всегда стресс для организма. Приучать организм к новому «временному» распорядку медики советуют уже сейчас. В эту неделю врачи рекомендуют отказаться от интенсивных тренировок, заменив их удлиненными прогулками и, скажем, йогой или пилатесом. Cледует также учесть, что на конец месяца выпали самые серьезные магнитные бури октя...
Общество
Вчера, 20 октября, спасатели Мирнограда предоставляли помощь населению, а именно - открывали двери. Об этом журналистам 06239 сообщили в ГПСО-9. Сообщение о помощи поступило на диспетчерский пульт в 16:23.  Женщина попросила просила открыть двери, так как ее мать не выходила на связь сутки. По словам диспетчера, женщина была передана сотрудникам скорой помощи.
Общество
В Покровске городской отдел полиции не отвечает за осуществление дорожного надзора во время ремонтных работ на Шмидта. Об этом журналистам сообщил начальник отдела Александр Коломиец. "Чтобы прекратить движение фур по дворам, необходимо установить нужное количество знаков, запрещающих въезд. Каждый водитель знает: запрещающие знаки действуют только до первого перекрестка. Так, они должны присутствовать на каждом пересечении улицы Шмидта с прилегающими пере...
Общество
В СМИ появилась информация о том, что украинцев ждет в этом месяце сразу две мощные магнитные бури. Сообщается, что первая случиться 21 октября, вторая настигнет 25 октября. Также известно, что магнитную бурю 21 октября оценивают эксперты в 2 балла, а вторую - аж в 5 баллов. Поэтому, для того, чтобы избавиться от мучительных последствий от космического влияния на организм, особенно у метеозависимых людей, следует тщательно готовиться. Известно, что магнитн...
Общество
33-річна водійка автомобіля ВАЗ 2106 не встигла вчасно загальмувати і скоїла наїзд на пішоходів, які перебуваючи в стані алкогольного сп’яніння, вийшли прямо на середину проїзної частини. В наслідок наїзду, чоловік 1986 та жінка 1985 років народження із чисельними забоями опинились в лікарні. За життя потерпілої жінки досі борються лікарі. Минулої суботи о 21.00 до чергової частини Селидівського відділення поліції надійшло повідомлення від працівників шви...