Как правильно выбирать свежемороженую рыбу?

Рыба - это ценный источник необходимых для организма человека минеральных элементов, таких как: фосфор, магний, кальций, натрий и др. В ее белке содержатся незаменимые аминокислоты и витамины группы В, А и D. Являясь в то же время низкокалорийным продуктом она входит в состав основной массы диетических меню.

Особо полезна морская рыба, в которой содержится йод и бром. Также морская рыба отличается превосходными вкусовыми качествами.

На прилавки наших магазинов морская рыба попадает в замороженном состоянии. И здесь остро стает вопрос, каким именно способом она была заморожена, ведь от этого зависит, сколько своих полезных свойств потеряно за время транспортировки.

Оптимальным вариантом есть свежемороженая рыба, заготовленная шоковой заморозкой. Этот способ подразумевает помещение выловленной рыбы в морозильную камеру с температурой 35 градусов ниже нуля. Такая обработка позволяет сберечь все полезные микроэлементы и избежать потери массы самой рыбы, которые при других вариантах составляют до 15 %.

Выбирать свежемороженую рыбу можно «народными» методами, по цвету чешуи, цвету под жабрами или твердости тушки, но лучше не рисковать и покупать у надежных поставщиков.

Свежемороженая рыба наилучшего качества представлена в интернет-магазине Fish-Market – Свежемороженая рыба оптом.

Свежемороженая рыба оптом

Поставщики рыбы замороженной, компании Fish-Market - это не безызвестный завод рыбной промышленности №227 в Норвегии и «Pescados Ruben» в Испании. Вылов ведется в экологически чистой зоне FAQ 27 (Атлантический океан). Вся продукция сертифицирована в соответствии с международным стандартом ISO 9001.

Цель компании - обеспечить каждому жителю Украины возможность купить качественную свежемороженую продукцию. Несмотря на дорогостоящий метод заготовки, цены на мороженую рыбу оптом одни из лучших на рынке. Это достигается благодаря оптимизации доставки на территорию Украины. Вы сможете купить оптом рыбу в Одессе или другом городе спустя всего 20-60 дней с момента вылова.

Компания предоставляет широкий ассортимент свежемороженой рыбы:

• Килька Балтийская
• Салака
• Сайда
• Сельдь
• Скумбрия
• Ставрида
• Морской окунь красный б/г
• Треска Норвежская
• Хек

Купить свежемороженую рыбу оптом

Компания Fish-Market работает на всей территории Украины, так что если вас интересует свежемороженая сельдь оптом, или другая свежемороженая рыба оптом обращайтесь на склад-магазин в Киеве, или звоните +380934219958, и оформляйте доставку в ваш город. Наши специалисты подберут для вас максимально выгодные условия доставки и оплаты.

Если вам нужен надежный поставщик довольно обращаться на оптовые базы замороженная рыба которых не имеет соответствующих документов и транспортируется в несоответствующих условиях.

Благодаря шоковому методу заморозки, налаженной логистике и соответствующему холодильному оборудованию, магазин Fish-Market гарантирует качество поставляемой продукции.

Как непосредственный представитель поставщика компания открыта к взаимовыгодному сотрудничеству с дистрибьюторами и переработчиками.