Важливість перегінних кубів в самогоноварінні

У самогоноварінні немає дрібниць — кожна деталь впливає на результат. І якщо ви тільки починаєте своє знайомство з домашньою дистиляцією або вже маєте досвід, то точно знаєте: основою будь-якого апарата є перегінний куб. Кожен шлях у самогоноварінні починається однаково: з вибору надійного обладнання.

Головні правила вибору перегонного куба, які допоможуть не помилитися:

Вірний розмір. Враховуйте, що куб не можна заливати до країв. Залишайте паровий об'єм, інакше не уникнути захлину колони. Це означає, що кипляча брага потраплятиме в колону змішуючи її з флегмою. Це призведе до погіршення якості продукту та потраплянні сивухи. Максимальна наповнюваність 85% для цукрових та 75% для фруктових або зернових браг.

Якість матеріалів. Кращими матеріалами для виготовлення є з харчової нержавіючої сталі (нержавіюча сталь AISI 304) або з міді (марка М1). Вони є хімічно-інертними та забезпечує рівномірний нагрів. Також куб повинен мати товсте дно, щоб запобігати пригорянню. Це краща профілактика погіршення смаку дистиляту. Якщо брага підгорить — у дистиляті з’являється гіркота, запах гару.

Комплектація. Мінімально куб повинен бути герметичним (щоб не отримати зайві втрати продукції та не спричинити пожежу), мати термометр, кран для зливу гарячої барди, та зручні й міцні ручки, та відповідне кріплення для колони. Все інше залежить від типу вашого куба (закритий, відкритий, з конусною кришкою

Конструкція куба. Наявність ребер жорсткості, міцні ручки ти розташування кранів зливу та муфт для ТЕНу це все не тільки про зручність, а й про безпеку. Також зверніть увагу на конструкцію кришки. Вона робить куб:

• Закритим - кришка вварена та має отвір для миття та завантаження барди
• Відкритим - кришка кріпиться хомутами за принципом клампу. Такий куб має фальш-дно.
• Відкритим з конусною кришкою - той самий принцип закритті, але конус дає додатковий паровий об'єм, тим самим ви можете завантажити куб майже на 100% (залежить від типу браги).

Дотримуючись цих правил, ви зможете купити перегінний куб, який буде служити довго, безпечно та ефективно.

Де купити перегінний куб з доставкою?

Smakui.ua сайт де представлені моделі для початківців і досвідчених користувачів. Тут легко підібрати обладнання за об’ємом, комплектацією й ціною, а фахівці нададуть грамотну консультацію щодо вибору.

Обладнання для самогоноваріння від “Смакуй” це гарантія, що ви не переплачуєте і гарантовано отримаєте:

• якісний товар від виробника;
• доступну ціну;
• широкий асортимент;
• завжди в наявності кращі моделі, а також можливість виготовлення індивідуальних замовлень;
• 5 років гарантії на всю продукцію з нержавіючої сталі чи міді;
• зручна оплата та швидка доставка.

Оформити замовлення можна безпосередньо на сайті за посиланням: https://smakui.ua/ua/samogonovarenie/gotovye-komplekty-oborudovaniya — тут зібрані готові комплекти обладнання для самогоноваріння, які відповідають усім стандартам якості.