Оборудование для ресторанов и столовых: стол разделочный и стеллаж из нержавеющей стали

Несомненно, такая область производства как общественное питание имеет требования к оборудованию достаточно высокие. По этой причине нужно серьезно подходить к выбору оснащения.

Стол разделочный

Такой стол является дополнительным оборудованием, что имеет значительный спрос в ресторанах и кафе. Предназначается он для разделывания и обработки пищевых продуктов, в том числе и мяса. Стол разделочный есть не что иное, как представляющая из себя цельная сваренная или в редких случаях, разборная конструкция. В основе, которой мощный стальной каркас, и специально изготовленная под определенный вид работы столешница. Сами столешницы могут усиливаться листом ДСП, или металлическим каркасом. Стол способен значительно экономить пространство, а разборная его модификация дает преимущество экономии площади, как при эксплуатации, так и во время транспортировки. Еще одним важным аспектом является его устойчивость на кухне различным воздействиям и высоким температурам. На рынке есть множество вариантов, из различных материалов изготовленных столов, однако стоит помнить, что лучшим из них есть стол из пищевой нержавеющей стали по соответствию ГОСТов. За таким материалом легко ухаживать, дезинфекция его возможна любыми средствами. Помимо этого такой металл не впитывает запахи от продуктов питания. Это актуально когда на столе разделочном обрабатываются различные виды продуктов. Ножки таких столов способны регулироваться по высоте, при этом оптимальная высота его не более 90 см.

Стеллаж из нержавеющей стали

Не стоит забывать, что скорость работы персонала на кухне, будет зависеть от удобства обустроенности их рабочего окружения. В этом поможет стеллаж из нержавеющей стали. Обладая ценой ниже шкафа деревянного, он менее подвержен внешним воздействиям. К тому же такая сталь более прочна и долговечна, и при крайних температурах не способна поддаваться деформации. Все это способствует использованию его в местах повышенной влажности, в камерах холодильного типа, и, конечно же, в поварских цехах. Удобство использования их в обеспечении прямого доступа ко всем объектам, что позволяет персоналу, без траты лишнего времени, находить на полках нужный им инвентарь или продукты. Такая сталь устойчива к химической среде, и даже постоянное мытье стеллажей не приводит к каким либо повреждениям. Обладая соответствиям санитарных норм, сталь, из которой изготовлены стеллажи, не несут в себе вредных добавок. Еще одним позитивным моментом, что определяет спрос данного вида оборудование, это ее доступная цена. Также стоимость будет зависеть от размеров полок и их количества. Стеллажи из нержавеющей стали являются прекрасным примером устойчивости компактности и вместительности, отлично при этом вписываясь в интерьер кухни.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Изложение
(0 оценок)
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
55 просмотров в ноябре
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует
Общество
Движение "АвтоЕвроСила" объявило, что на 2 дня приостанавливает акцию протеста водителей на еврономерах, но продолжит борьбу, сообщает Украинская правда. Соответствующее заявление огласил возле здания Верховной Рады один из руководителей движения Олег Ярошевич. По его словам, нынешний формат больше не актуален. "Сегодня официально акцию гражданского неповиновения по принятию закона 8487 под стенами Верховной Рады и по всей Украине мы приостанавливаем. Мы б...
Общество
Из-за ухудшения погоды 20 ноября на автодорогах Донецкой и Луганской областей образовался гололед.  На дорогах Донбасса дежурит спецтехника.В Службе автодорог Луганской области отметили, что с началом зимнего сезона в регионе острой становится проблема коммунальных автомобильных дорог. «К сожалению, коммунальные предприятия, которые подчинены местной власти, очень слабо подготовлены к работе в зимний период», - говорится в сообщении.На трассах областного з...
Общество
Сегодня, 21 ноября, состоялась встреча губернатора облгосадминистрации Александра Куця и мэра города со студенческой молодежью Покровска, где все желающие смогли задать интересующие их вопросы. Александр Куць ответил на ряд вопросов студентов о развитии города, области и даже страны, но один из вопросов касался досуга в городе Покровске. «С переездом Донецкого национального технического университета в Покровск, город стал действительно студенческим, но пр...
Общество
Продаж квитків на всі поїзди, що курсують після 9 грудня 2018 р., буде відкрито до 26 листопада. Наразі до графіка руху вносяться остаточні корегування, пов’язані з проведенням ремонту інфраструктури, запуском швидкісного експреса Київ-Пасажирський—Міжнародний аеропорт «Бориспіль», а також враховуються пропозиції щодо оптимізації курсування пасажирського рухомого складу. Нагадаємо, що з 9 грудня 2018 р. вводиться в дію новий графік руху пасажирських поїзді...
Общество
Семь городов областного значения в Донецкой области имеют возможность стать объединенными территориальными громадами. Об этом на заседании правительства сообщил вице-премьер-министр - Министр регионального развития, строительства и ЖКХ Украины Геннадий Зубко, - передает его пресс-служба.  В Украине начался процесс присоединения тергромад к городам областного значения, в том числе, и к областным центрам, которые имеют возможность стать объединенными террит...
Общество
Сегодня, 21 ноября, город Покровск посетил глава Донецкой областной госадминистрации Александр Куць. Приезд был приурочен ко Дню памяти жертв Достоинства и Свободы. Для встречи с губернатором, в конференц-зале ЦГБ им. Т. Г. Шевченко собралась студенческая молодежь ДонНТУ и Покровского педагогического колледжа, а также мэр Покровска Руслан Требушкин и другие представители власти. «Я поздравляю вас с этим очень важным днем в украинской истории. В Украине рев...
Общество
23 листопада 2018 року заступник начальника Покровського відділу поліції підполковник поліції Петро Іванович Коцюрей проведе виїзний прийом громадян у с. Новоєлизаветівка. Прийом буде здійснюватися з 11.00 години за адресою: с. Новоєлизаветівка, вул. Широка, буд. 1 (приміщення Новоєлизаветівської сільської ради) та попереднім записом за номером телефону:066-344-49-34.
Общество
Сегодня, 21-го ноября в Мирнограде отметили День достоинства и свободы. Мероприятие посвященное 5-й годовщине Дня достоинства и свободы проходило возле памятника Тарасу Шевченко на микрорайоне "Западный". Традиционно, мероприятие было открыто под Государственный гимн Украины. После чего присутствующие почтили память героев Небесной Сотни, погибших воинов АТО, волонтеров и патриотов, отстаивавших независимость Украины минутой молчания. Далее к жителям город...
АФИША ОСЕНИ
23 ноября, в 19:00, в рамках большого гастрольного тура, в Покровске выступит народная артистка Украины Наталья Могилевская. Она «завелась» и её не остановить! Восхитительная певица, интригующая актриса, стильная телеведущая, амбициозный продюсер и просто – народная артистка Украины Наталья Могилевская отправляется в большой гастрольный тур с новой концертной программой по 60-ти украинским городам! Нежная, стильная и очень женственная Наталья всегда в цент...
Ответственный за раздел
Анна Денисенко
Доброго времени суток, уважаемые читатели!
Просим обращаться к редакции сайта с интересующими Вас вопросами. Нам важно знать именно Ваше мнение. Мы работаем для Вас!!!
066-654-64-64
Skype: denisenko_anna25